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 gratin de courgette spaghettis/ pommes de terre/ dès de jambon ou lardons...

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2 participants
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zazapupuce
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zazapupuce



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MessageSujet: gratin de courgette spaghettis/ pommes de terre/ dès de jambon ou lardons...   gratin de courgette spaghettis/ pommes de terre/ dès de jambon ou lardons... EmptyVen 13 Sep - 11:19

1 courgette spaghetti.
4 grosses pommes de terre.
gruyère râpée.
250ml bouillon de poule ou de pot au feu.
lardons ou dès de jambon ou autre.
sel/ poivre.
chapelure.

j'ai fait cuire la courgette 10 mn à la cocotte minute, en mettant juste un fond d'eau dans lequel reposait la courgette.
l'ouvrir en deux, enlever les pépins puis gratter à la fourchette pour récupérer les "spaghettis".
cuire les pommes de terre (je les ai couper en lamelles épaisses et cuites 7 mn à la cocotte minute).
dans un plat, j'ai mis une couche de pommes de terre, une couche de spaghettis de courgette, une couche de gruyère, ainsi de suite jusqu'à ce que mon plat soit rempli.
parsemer de gruyère et saupoudrer de chapelure.
j'ai recouvert avec le bouillon.
au four à 180°C pendant 25 mn puis 5 mn à gratiner.
un délice.
je ne met pas de photo car avant de commencer à servir, on ne voit pas spécialement ce que c'est vu que ça ressemble à un truc gratiné et une fois qu'on a commencé à servir, ça s'effondre donc pas très joli en photo.
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kikoue
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kikoue



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MessageSujet: Re: gratin de courgette spaghettis/ pommes de terre/ dès de jambon ou lardons...   gratin de courgette spaghettis/ pommes de terre/ dès de jambon ou lardons... EmptyLun 16 Sep - 6:12

Merci pour ta recette faut que je trouve des courgettes spaguetti je n en ai jamais manger
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