Sauce americaine ( barbecue )

Huile d'olive
Sauce tomate
Persil ( frais ou sec )
Estragon ( frais ou sec )
Herbe de Provence
Ail et oignons
Sel et poivre
Épice Colombo
Moutarde ( 2 a s )


Mixer oignons et ail en purée , ajouter le reste des ingrédient et a nouveau mixer , compléter par de l'huile d'olive .

Pour la quantité de la sauce , vous faite a votre gout , mais elle doit être épaisse comme une sauce tomate
Mettez la au frais jusqu'au moment de s'en servir .

A essayer , vous verrez .