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 Gratin de courgette et tomate

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kikoue
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kikoue



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MessageSujet: Gratin de courgette et tomate   Gratin de courgette et tomate EmptyVen 14 Aoû - 15:53
La veille : râper une ou deux courgette que vous mettrez au réfrigérateur pour faire dégorger toute la nuit.
Dans un saladier mélanger courgettes râpée et 3 ou 4 tomate couper en des , puis a cela ajouter trois œufs battu en omelette avec 1 brique de crème fraîche et un verre de lait , saler , poivrer , ajouter toutes les épices qui traîne dans votre placard ainsi que du fromage râpé .
Transverses le tout dans un plat et faire gratiner au four.
Accompagner le tout d’une bonne salade bien relever
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